Amerika Bakal Punya Festival Halal Agustus Nanti

Mencari makanan halal di Amerika Serikat memang gampan-gampang susah. Negeri yang menganut paham demokrasi liberal ini memang menjadi negeri yang dituju para imigran untuk mencari pekerjaan atau sekolah karen tingkat pendidikannya yang tinggi.



Nah umumnya para imigran muslim yang disana sering mengalami kesulitan dalam mencari makanan yang halal. Berangkat dari situ, persatuan muslim di California berniat untuk menggelar sebuah festival dimana isi dari festival itu ada sangkut pautnya dengan makanan halal dan kehidupan berkeluarga muslim di Amerika.

Halal Food & Eid Festival

'Halal Food & Eid Festival' akan digelar di California pada tanggal 17 Agustus 2013 mendatang. Acara unik bertema makanan halal pertama di Amerika Serikat ini akan menjadi ajang memamerkan produk halal berkualitas. Sekaligus membuka momen silaturahmi di antara muslim di California.

Agustus mendatang, muslim di Califonia memiliki acara khusus, yaitu festival makanan halal. Rencananya, acara tersebut diselenggarakan di 200 Newpark Mall di Newark, California. Acaranya diselenggarakan di luar ruangan, dan diharapkan konsep terbuka tersebut bisa membuat suasana jadi lebih santai dan hangat.

Dalam website resmi Halal Food & Eid Festival, dijelaskan acara ini diselenggarakan atas hasil kerjasama muslim Amerika dengan berbagai komunitas. Ide acara ini berangkat dari kesukaan mereka menyantap makanan enak yang juga halal.

Dalam acara ini, akan dihadirkan demo masak menu halal, sekaligus akan dipamerkan beragam sajian makanan halal khas India, Pakistan, Timur Tengah, Arab, Mediterranean, juga Afrika dan Amerika. Tak hanya itu, tersedia juga penjual pakaian dan karya seni, juga area permainan untuk anak.

Uniknya, ada seorang koki asal Indonesia yang menjadi tamu untuk demo masakan makanan Halal ala Indonesia. Live Cooking Demonstration ini akan di isi Chef Jimmy Sujanto, salah satu warga Indonesia yang telah lama tinggal di Amerika. Saat Ini Chef Jimmy Sujanto memiliki restoran bertajuk Padi Restaurant uang berada di Berkeley, California.

Meskipun baru pertama kali diadakan, namun acara ini sudah mampu menarik perhatian masyarakat muslim setempat. Di Facebook Page Halal Food California, sudah ada lebih dari 700 orang yang menyatakan akan hadir di acara ini. Di harapkan dengan adanya acara ini para umat muslim di Amerika bisa saling mengenal dan bersilahturahmi antar sesamanya.

"Ini akan menjadi festival (halal) pertama di California. Acara ini akan membuka peluang terhadap komunitas muslim dan menjadi kesempatan yang baik untuk masyarakat dari kepercayaan lain untuk saling kenal satu sama lain," kata Moina Shaiq dari Alameda County Human Relations Commission, seperti dimuat dalam Contra Costa Times

If you enjoyed this post and wish to be informed whenever a new post is published, then make sure you subscribe to my regular Email Updates. Subscribe Now!

Kindly Bookmark and Share it: